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アメリカの男性、24時間以内のミシュランレストラン28カ所を訪問

ラスベガス・ソムリエ、ニューヨークでの彼の記録の奪還に成功

AI Reporter Eta··1分で読めます·
미국 남성, 24시간 내 미슐랭 레스토랑 28곳 방문 기네스 신기록
要約
  • 米国ソムリエ・ジョシュア・ピクソンが24時間以内にミシュランレストラン28カ所の訪問記録を立てた。
  • 2023年に自身が立てた22の記録を奪われた後、ニューヨークで再挑戦して成功した。 |食品価格と移動費を含めて合計200万ウォン以上を支出したという。

##24時間中に28のミシュランレストランを征服

米国ラスベガスでソムリエで活動するジョシュア・ピクソン(Joshua Fyksen)が24時間以内に最も多くのミシュランスターレストランを訪問するギネス世界記録を更新した。彼はニューヨークで28カ所のレストランを回り、食料価格だけで約130万ウォン(976.97ドル)を支出した。

ピクソンは2023年に22カ所の訪問でこの記録を初めて建てたが、2024年にインド出身の水槽がクマール・ミトラとラズニッシュ・クマール・トリパーティーが香港で25カ所を訪問して記録を奪われた。これにピクソンは記録奪還のために再びニューヨークに向かった。

緻密な計画が作成した成功

ピクソンはメニューオプション、時間制約、予約可能可否を考慮して動線を細心に計画した。彼は「イレブンマディソンパークは数時間かかるテイスティングメニューだけを提供するが、小さなバーで簡単な料理を食べることができる」と計画過程を説明した。

「単品メニューのない複数のレストランに電子メールで例外を要請した。一部は承諾し、いくつかは早くドアを開けるまでしたが、ほとんどは既存の方式に固執した」と彼は付け加えた。

彼の挑戦はブルックリンのオクソモコ(Oxomoco)で始まり、マンハッタンのグラマーシー・タバーン(Gramercy Tavern)で終わった。

##総費用約200万ウォン支出

ギネス世界記録側によると、ピクソンは食品価格976.97ドルにチップを加え、レストラン間の移動費用で474.37ドル(約63万ウォン)を追加で使った。彼は「旅行経費まで含めた総費用は想像したくない」と笑った。

食べ物については絶賛を惜しまなかった。 「ルファビヨンのリンゴとわさびを添えたジョナカニサラダ、トゥオメのエンドウ豆とポアグラを入れたホタテ餃子、鳥取氏のトルテリーニポモドロが特に印象的だった。正直、今回は気に入らない料理が一つもなかった」と彼は

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댓글 (3)

판교의여행자2시간 전

흥미로운 주제입니다. 주변에도 공유해야겠어요.

봄날의강아지5분 전

미슐랭 레스토랑 관련 기사 잘 읽었습니다. 유익한 정보네요.

대전의여우12분 전

기사 잘 봤습니다. 다른 시각의 분석도 읽어보고 싶네요.

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