팬 아이디어가 실제 메뉴로

버거킹이 고객이 제안한 아이디어를 실제 메뉴로 만드는 'Whopper by You(와퍼 바이 유)' 캠페인의 일환으로 새로운 시즌 한정 메뉴를 선보인다. 관련 보도에 따르면, 버거킹은 오는 3월 30일부터 미국 전역에서 '페퍼콘 BLT 와퍼'를 출시할 예정이다.

이번 신메뉴는 쿼터파운드(약 113g) 직화구이 소고기 패티에 페퍼콘 마요네즈, 바삭한 베이컨, 양상추, 토마토, 치즈를 올려 토스트한 참깨 번 사이에 넣은 구성이다. 클래식 BLT 샌드위치에 후추의 톡 쏘는 풍미를 더하면서도 와퍼 본연의 정체성을 유지한 것이 특징이다.

팬 참여 마케팅 전략의 연장선

버거킹의 팬 참여형 메뉴 개발은 최근 지속적으로 확대되고 있다. 이번 페퍼콘 BLT 와퍼 출시 전에도 '얼티밋 스테이크하우스 와퍼', '메이플 버번 BBQ 와퍼', 지난해의 'BBQ 브리스킷', '크리스피 어니언' 변형 메뉴 등이 같은 캠페인을 통해 출시된 바 있다.

회사 측은 페퍼콘 BLT 와퍼가 익숙한 메뉴에 약간의 자극을 더하는 대담한 맛 프로파일에 대한 소비자 수요를 반영한 것이라고 설명했다. 이와 함께 시즌 한정으로 수박 레모네이드도 재출시하며, 달콤한 수박 향과 상큼한 레모네이드를 결합한 이 음료는 봄 시즌 라인업의 일부로 제공된다.

버거킹은 올해 1월에도 팬 아이디어 기반의 '얼티밋 스테이크하우스 와퍼'를 출시한 바 있어, 고객 참여를 통한 메뉴 혁신 전략을 꾸준히 이어가고 있다.